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Die Magie wissenschaftlich entschlüsseln
Die wahre Kraft von Mānuka-Honig, Propolis und Gelée Royale bleibt ein Geheimnis, das nur die Natur kennt.
Dennoch hat Mānuka Health bedeutende Fortschritte gemacht, um die vielen Rätsel hinter den erstaunlichen Eigenschaften dieses brillanten Trios zu enthüllen.
Dank des Zusammentreffens von Wissenschaft und Natur hat unser bemerkenswertes Team unser Verständnis bezüglich dieser drei wertvollen Geschenke verändert und ihr Potenzial für uns neu definiert.
DAS NATÜRLICHE LEBENSELIXIER
Die Besonderheit von Mānuka-Honig
Nach jahrelanger Suche entdeckten Wissenschaftler der TU Dresden 2006 Methylglyoxal (MGO) als die entscheidende Komponente im Mānuka-Honig (geforscht wurde übrigens an Mānuka Health Honig). In dem Blütenhonig, gewonnen aus dem Nektar der Mānuka-Pflanze, entsteht MGO auf natürliche Weise, wobei der Gehalt stark variieren kann.
Wissenschaftliche Erkenntnisse zeigen, dass es auch bei Mānuka Honigen Qualitätsunterschiede gibt, die mit ihrer Konzentration des natürlich enthaltenen Methylglyoxal (MGO) zusammenhängen. Deshalb ist es wichtig, diesen Wert für jeden Honig zuverlässig zu bestimmen. Denn je höher der jeweilige MGO-Gehalt, desto wertvoller und seltener sind MGO Mānuka-Honige.
Seit 2008 leistet Mānuka Health Pionierarbeit bei der Entwicklung und Einführung der MGO-Zertifizierung von Mānuka Honigen. Mittlerweile sind MGO-Tests als präzise und wissenschaftlich zuverlässige Methode für die Bewertung der Qualität von Mānuka Honigen anerkannt. Jeder Mānuka Honig von Mānuka Health wird auf seinen natürlichen Methylglyoxal (MGO)-Gehalt getestet und zertifiziert. Der jeweilige MGO-Wert in der roten Doppelwabe auf dem Etikett gibt Ihnen Auskunft, wie viel MGO im Honig mindestens enthalten ist – ganz einfach!
MĀNUKA-HONIG ENTDECKEN
DER NATÜRLICE IMMUNSCHUTZ DER BIENEN
Propolis Pioniere
Propolis ist ein natürliches antibakterielles, antivirales und entzündungshemmendes Mittel, das von Bienen erzeugt wird, um den Bienenstock zu schützen und zu erhalten.
Gemeinsam mit den erfahrensten Wissenschaftlern der Welt leistete Mānuka Health Pionierarbeit bei der Extraktion und Prüfung der einzigartigen Bioaktivstoffe, die in Propolis enthalten sind. Damit wurde ein zukunftsträchtiger Standard für Propolis geschaffen.
PROPOLIS ENTDECKEN
DIE NATÜRLICHE ANTWORT AUF DIE FRAGE NACH UNSTERBLICHKEIT
Gelée Royale und ewiges jugendliches Strahlen
Gelée Royale ist ein cremiges Elixier und die exklusive Nahrung der Bienenkönigin, welche das Geheimnis ihrer vermeintlichen Unsterblichkeit birgt. Da sie sich ausschließlich von Gelée Royale ernährt, lebt sie 40 Mal länger als eine gewöhnliche Arbeiterbiene.
Gelée Royale wird in der Welt für die regenerierenden, verjüngenden und aufbauenden Eigenschaft geschätzt. Es ist reich an Antioxidantien und Nährstoffen sowie die einzige in der Natur bekannte Quelle von 10H2DA. Diese unglaubliche Verbindung ist ebenso magisch wie geheimnisvoll.
GELÉE ROYALE ENTDECKEN
PARTNER IN DER FORSCHUNG
UNSERE FORSCHUNGSPARTNER
Unsere Forschungspartner sind die treibende Kraft hinter jedem unserer bahnbrechenden Schritte. Gemeinsam haben wir über mehr als ein Jahrzehnt hinweg ein gemeinsames Verständnis zwischen Wissenschaft und Natur aufgebaut.
Dies sind die Branchenführer, deren Fachwissen in alles einfließt, was wir tun. Wir machen uns die Gaben der Natur - Mānuka-Honig, Propolis und Gelée Royale - zunutze und verfeinern dieses Trio zu einem ganzheitlichen Wellness-System.
Dr. Asli Tanugur Samanci
Dr. Asli Elif Tanugur Samanci ist eine leidenschaftliche Lebensmitteltechnikerin und Biologin mit über 20 Jahren Erfahrung in der Erforschung von Bienenprodukten. Ihre Expertise erstreckt sich von der Ernte bis zur Anwendung, insbesondere bei der Entwicklung von Propolis-, Gelée Royale- und Bienengift-Produkten.
Dr Owen Catchpole
Dr. Catchpole ist ein international anerkannter Wissenschaftler und leitender Wissenschaftler bei Callaghan Innovation. Er ist seit 2012 für Mānuka Health tätig und arbeitet mit unserem F&E-Team an der Weiterentwicklung unserer Mānuka-Honig- und Propolisprodukte. Er hat wichtige Forschungsergebnisse zu unserem BIO New Zealand Propolis veröffentlicht.
Prof. Dr. Thomas Henle
Professor Dr. Thomas Henle ist Leiter des Instituts für Lebensmittel und Chemie an der Technischen Universität Dresden, einer der renommiertesten Universitäten in Deutschland. Zusammen mit seinem Team veröffentlichte er eine bahnbrechende Arbeit, in der Methlyglyoxal (MGO) als eine Schlüsselverbindung identifiziert wurde, die direkt mit der Wirksamkeit des Mānuka-Honigs zusammenhängt.
Professor Peter Molan 1943-2015
Professor Peter Molan (1943-2015), der weltweit führende Experte für Mānuka-Honig, war der Gründer der Honey Research Unit an der University of Waikato in Neuseeland. Als Vater der Mānuka-Honig-Industrie hat sein Werk einen tiefgreifenden und nachhaltigen Einfluss auf unser Verständnis von Mānuka-Honig und dessen einzigartigem Potential gehabt.